こんにちは！

今月は四国へ弾丸で行ってきました。

夜通し、車を走らせ、香川県に上陸。

早朝からうどんを食します。

その後は徳島県の渦潮を見つつ、

夜は愛媛の道後温泉へ。

毎回ですが、移動距離は無理があります、、
２日目は高知県へ！

こんな山道を走らせながら、
今回の旅の目玉！

〜カツオのタタキ体験〜

ハサミを包丁に持ち替えて、

その日獲れたてのカツオに挑みます。

捌いた後は豪快にファイヤーーー

出来上がりはこちら

もう絶品です、、

一泊二日で挑んだ、今回の四国の旅。
カツオのタタキはとてもオススメです！！

ぜひ、体験しに行ってみてください。